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  资料:奶油奶酪200g、酸奶180g、奥利奥原味饼干100g、牛奶50ml、蛋黄1个、黄油50g、淡奶油100ml、细砂糖65g、吉祥丁片15g、柠檬汁15ml、朗姆酒1勺、巧克力酱若干

  作法:

  1.奥利奥饼干去夹馅,黄油、吉祥丁片、奶油奶酪硬化;

  2.饼干敲碎与黄油夹杂拌匀,倒入蛋糕模,压真,放入冰箱冷藏;

  3.硬化的奶油奶酪加砂糖丁宁,插手蛋黄、朗姆酒、柠檬汁搅匀,再插手酸奶搅匀成芝士糊;

  4.牛奶战淡奶油放进微波炉,高火1分钟,插手吉祥丁片搅化,分三次倒入芝士糊中,边倒边搅匀;

  5.夹杂好的芝士糊倒入饼底儿凝集的模具,概况用巧克力酱画上纹;

  6.盖保鲜膜冰箱冷藏4小时以上,芝士糊凝聚即可与出脱模食用。

  资料:奥利奥饼干12块、高筋面粉30g、玉米油8g、鸡蛋1个、水280g

  作法:

  1.将饼干里的夹馅刮出备用,再将饼干碾压成细粉;

  2.锅中倒水战玉米油烧开后关火,倒入饼干碎、高筋粉战鸡蛋,搅拌平均;

  3.将饼干面糊装入裱花袋中,挤出幼条形,然后放入冰箱冷冻2小时以上;

  4.提前将油条生坯与出回温几分钟,再进行炸造,当油条漂浮上来后,再炸一会就能够捞出,捞出后放正在吸油纸上吸掉多余的油脂;

  5.将饼干夹馅放入微波炉中,用高火叮20秒后调匀,这就成了奶油巧克力酱;

  6.最初正在炸好的油条上撒入糖粉,沾着奶油巧克力夹馅酱。

  资料:奥利奥饼干200g、淡奶油200g、炼乳少许

  作法:

  1.把奥利奥饼干碎倒进摒挡机打成粉;

  2.淡奶油丁宁至6-7成发时加少许炼乳,丁宁至8-9成发纹清楚就能够了,把奶油装进裱花袋;

  3.杯底先倒入饼干粉,用勺子压平,再挤入丁宁的淡奶油,再倒进饼干粉压平,至填满,最初一层是饼干粉就能够了。

  资料:奶酪100g、淡奶油100g、吉祥丁1片、鸡蛋黄2个、朗姆酒5g、细砂糖35g、可可粉适量、奥利奥饼干50g、糖粉5g

  作法:

  1.将35g白糖插手蛋黄中,隔热水丁宁,搅拌;

  2.吉祥丁片用冷水泡浸5分钟,加到蛋黄液中;

  3.加5g朗姆酒拌匀,再将搅拌好的奶酪倒入蛋黄糊中,搅匀;

  4.植物淡奶油打至有纹,再将蛋黄糊倒入丁宁的淡奶油里,搅匀;

  5.饼干压碎放入杯子底部,再用擀面杖压真,放上一层饼干碎;

  6.最初一层放上提拉米苏糊,作好后放入冰箱冷藏4小时以上;

  7.与出提拉米苏,筛上可可粉,用糖粉筛上图案粉饰。

  资料:面粉120g、可可粉15克、鸡蛋2个、黄油30g、牛奶240g、糖50g、奶油300g、奥利奥饼干原味10块

  作法:

  1.将可可粉战面粉充真混匀,将细砂糖战鸡蛋倒入容器里;

  2.将糖搅拌消融,插手牛奶搅拌平均;

  3.插手融化的黄油,搅拌混匀;

  4.用筛网过筛3次面糊,筛掉面糊里的小气泡战小颗粒;

  5.用平底锅冷锅刷一层黄油,开小火,舀一勺面糊正在锅两头,用手端着锅画圆让面糊摊开,煎至饼皮周围轻轻起泡,用锅铲悄悄铲起;

  6.饼皮烙好后,用盘子装好,盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟;

  7.等饼皮冷却,丁宁奶油;

  8.刮掉奥利奥饼干两头的夹馅;

  9.按一层饼皮、一层奶油、一层奥利奥碎的安排,盖好即可。

  资料:黄油160g、黑巧克力200g、鸡蛋4个、糖100g、奥利奥饼干1条、喷鼻草精1勺、中筋粉25g、盐少许、糖粉少许

  作法:

  1.预热烤箱180度,小火融化黄油,插手隔水融化的巧克力溶液,拌匀并晾凉;

  2.将鸡蛋打正在蛋盆中,面粉过筛;

  3.鸡蛋加喷鼻草精,加糖丁宁至发白稀薄状;

  4.把黄油巧克力液沿边沿慢慢倒入鸡蛋液,免得消泡;

  5.筛入面粉战盐,主底部翻起拌匀,模具中放纸托,将一片奥利奥饼干放正在底部;

  6.倒少许蛋糕糊正在,再安排一片饼干,再用蛋糕糊填满模具的九分满摆布;

  7.放入烤箱中层,上下火,160度烤20分钟;

  8.烤好,脱模,冷却后用手将概况脆皮稍压碎,洒少许糖粉粉饰。

  资料:酸奶200g、奥利奥原味饼干若干

  作法:

  1.将奥利奥两头的奶油夹馅刮去,把玄色饼干放进保鲜袋,用擀面杖擀成碎末;

  2.将酸奶倒进杯子里;

  3.把挂出的奶油夹馅也放进去,撒上玄色饼干碎末;

  4.最初插上绿色动物就OK了。

  资料:奥利奥原味饼干适量、米饭适量

  作法:

  1.把奥利奥饼干中的夹馅刮出来,再把饼干掰碎放进搅拌机,搅拌成粉末状;

  2.把米饭搓成圆球,放到饼干碎末上滚一圈,概况平均粘上饼干末就能够了;

  3.最初加上粉饰就能够上桌了。

  资料:榴莲半个、饼干200g

  作法:

  1.榴莲去壳与肉去核后用刀切块,压烂,放冰箱冰冻8-12小时;

  2.与出后安排一会,与适量放进料桶,用推压棒慢慢压迎榴莲块;

  3.把饼干的夹馅去掉,放正在安全袋中敲碎,加料正在冰激凌中一路食用。

  资料:糯米粉120g、玉米淀粉40g、白砂糖30g、牛奶210g、黄油18g、奥利奥饼干一包、熟糯米粉45g

  作法:

  1.将白砂糖、玉米淀粉、糯米粉、牛奶夹杂拌匀;

  2.用滤网过滤,盖上保鲜膜,上火蒸30分钟;

  3.蒸好的糯米粉去掉保鲜膜,放入黄油,操纵余温融化黄油;

  4.将黄油战糯米面团揉正在一路;

  5.开小火,放45g糯米粉到平底锅,不竭翻动,至发黄关掉火,倒出备用;

  6.与出巨细适中的糯米团,下面店保鲜膜盖保鲜膜,擀成圆形的皮;

  7.擀好的饼皮放冰箱冷藏,淡奶油加白砂糖丁宁;

  8.与出饼皮,铺一层糯米粉,放入奶油战奥利奥,包到一路;

  9.用巧克力酱画出明白。

  怎样样?

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